响应面法优化蕨麻多糖超声辅助提取工艺研究
作者：李刚刚 于思源 孙静 李小东
单位：兰州理工大学技术工程学院
本研究以甘南野生蕨麻为原料,采用响应面法优化蕨麻多糖超声辅助提取工艺。结果表明,甘南野生蕨麻多糖超声波辅助最佳工艺条件为超声时间60 min、超声温度70℃、超声波功率200 W、料液比1∶10 g·mL-1,此条件下提取率可达7.365%,工艺简单稳定。
DOI：
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.01.028
关键词：
Array
所属期刊栏目：
工艺技术
分类号：
R284.2
页码：
98-101
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